松原人“吃得饱、吃得好”,但始终难言“富裕了”。看产业,农业产业链条短、附加值低、结构单一;看品牌,叫得响、认得出、立得住的农业品牌少之又少。守着好生态、好物产,却一直居于产业链末端。困局怎么破?
2020年7月,习近平总书记在吉林考察时指出,加快转变农业发展方式,在探索现代农业发展道路上创造更多经验。松原思之于心、践之于行:沃土良田,只有回归生态,寓于产业,才能幻化出无限可能。
守好自然馈赠的生态宝地。
对松原人来说,黑土地是倚仗、是命脉。保护好黑土地的“健康”,任何时候都不能松懈。
每逢秋季,刚刚收割完的玉米地上总会披盖厚厚一层“秸秆被”。“这叫‘秸秆还田’。”宁江区杨家村党支部书记黄艳雨告诉记者,秋收之后,将玉米秸秆覆盖还田,防止风蚀水蚀、抗旱保墒,秸秆腐烂等于给黑土吃了“营养餐”,能使黑土耕层变厚,地力增加,粮食产量不断提高。
将农田变良田,离不开高标准农田建设。高标准“高”在哪?在长岭县流水镇四间房村,记者看到田间点缀的机电井和平整的机耕路。“以前种地,全靠柴油机抽水,费用大、利用率低。”村党支部书记陈占超说,现在田里打井铺路,还配套了电力设施,打开机井连接管道随时能灌溉,一公顷地光浇水就能节省500元。
土壤肥了,标准高了,生产方式也要跟上。
“走一条集约、高效、安全、可持续的高质量发展新路。”大遐畜牧场党委书记、农业综合开发有限公司董事长刘子良说,大遐畜牧场是乾安县玉米主产区之一,过去耕种方式传统,化肥农药依赖重。2019年,公司集约1万亩耕地进行示范化经营,全部推广大垄双行、水肥一体化等绿色种植技术,增产增效明显:平均亩单产由1600斤提高到2000斤,每亩纯利润增加297元。
填平久居人后的价值洼地。
多产粮、产好粮,也不能只产粮。“农业不加工,等于一场空;农业不成链,到头不赚钱。”
如何变绿色为效益,让好资源转化成好产业?在希望的田野上,松原寻找解锁的“钥匙”:减少原字号,做大精深加工,推动产粮大市向产业强市转型。
一根市场价0.8元的玉米,速冻后能卖1.5元,加工成鲜食玉米能卖2.5元,而包装成鲜食玉米礼盒,有的品种10个能卖98元。在禹稷农业股份有限公司,农产品加工让玉米身价大涨。
“为确保一个‘鲜’字,种植上,我们实施水肥一体化,减少农药用量;加工上,从采摘到包装成袋,全程不超过两小时。”公司经理张启明说,他们将鲜食玉米搬到线上销售,每月约有30万单从这里奔赴全国人民的餐桌。
同样是加工玉米,嘉吉生化有限公司则主打精深加工。一车车玉米运进来,变成玉米淀粉、高果葡糖浆、麦芽糖浆、糖醇等多个产品输出去,市场价值大幅提升。“粮食就地加工转化,既方便了农民卖粮,又稳定了粮价。”公司总经理高玉凤说,嘉吉生化每年可加工处理200万吨玉米,相当于松原全市年产量的三分之一。
农产品加工由“初”转“精”,农业产业则实现了链条式发展。近年来,松原市着力打造玉米、水稻、杂粮杂豆、生猪、禽蛋、生态渔业和果蔬等八大产业集群,农产品加工业销售收入突破500亿元。
打造绿色有机的品牌高地。
“粮食也要打出品牌,这样价格好、效益好。”2015年7月,习近平总书记在吉林考察时殷殷叮嘱。紧跟总书记指引的方向,松原坚持打生态牌、走特色路,创建绿色农业基地,培育区域公用品牌。
品牌的背后是品质,品质的前提是品种。“以前我们对绿色有机的理解有偏差,以为认个标、挂个牌就可以了。结果市场不认可,品牌一直没有打出去。”二马泡绿色米业集团总经理肖会智说,这几年,他们从源头抓起,培育更适宜当地气候条件的水稻种子;创新会员制销售模式,会员认养一亩地,大米就能送到家……如今,公司有机订单水稻基地6000亩,带动580户农户种植,预计农民年增收约350万元。
创新思路、大胆探索,就能开辟高质量发展的广阔天地。
因为盛产“四粒红”花生,扶余市三井子镇——曾经并不起眼的农业小镇成为全国杂粮集散地。每年来自黑龙江、内蒙古、山东等地的花生交易商定期在此交易,高峰时日交易量近千吨。
以“四粒红”交易为支点,扶余市努力撬起品牌链、产业链。2023年4月,扶余市东旭现代农业发展有限公司获批郑交所指定花生车(船)板交割服务机构,实现吉林省花生期货交割库“零突破”。公司经理孙一荧说,借此契机,东旭又投资2.3亿元建设扶余市农村产业融合发展示范园,吸引农产品加工企业入园,形成“交割基地—定价中心—市场开发—产业集聚”一条龙发展。
大地增绿,产业增效,品牌增多,农民增收。松原已培育绿色农业基地137个,“三品一标”农产品认证519个,辐射带动300万亩,2023年农村人均收入达17898元。
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