据气象部门预报，受强冷空气和偏南暖湿气流共同影响，预计18日至23日山西省将有一次大范围寒潮和雨雪天气过程。过程降温幅度8～10℃，20 日至 23 日气温持续偏低。19日至23日，全省大部分地区将出现降雪，局地可达20毫米。为此，省农业农村厅发布农业气象灾害风险预警，要求各地高度重视，进一步加强组织领导，强化预警会商、精准指导服务、确保市场供应、做好应急处置。
此次寒潮降雪天气过程覆盖范围广、持续时间长，可能造成设施农业、畜禽、水产品生产和鲜活农产品运输受影响，给农业生产带来不利影响。各地要科学应对、压实责任，把做好降温降雪天气防范作为当前农业生产的重要任务，最大限度减轻对农业生产的影响，确保农业生产顺利，“菜篮子”等产品充足供应。
各级农业农村部门要密切关注天气变化动态，加强与气象、应急等部门沟通会商，分析研判极端天气对农业生产的影响，积极主动做好预警预报和防范应对工作。充分利用手机短信、广播电视、微信、互联网等灵活多样的渠道，第一时间将降雪降温预警信息和防范措施通知到广大农户和生产主体，增强主动避灾、科学防灾意识。
此次寒潮、降雪天气恰逢春节假期结束，各级农业农村部门要及时组织专家和农技人员深入生产一线指导农户落实各项关键措施。冬小麦种植县要组织发动好广大麦农利用这场降雪落实冬小麦科技壮苗措施；蔬菜和畜牧养殖重点县要组织园艺、畜牧专家和农技人员，深入一线蔬菜园区、养殖小区、合作社等指导农户。设施大棚要采取加固棚膜、覆盖保温、棚内加温等措施，防止低温冻害，及时增温补光。蔬菜育苗要加强苗床保温，强化苗期病害防控。养殖户要提前储备好饲料，适当增加饲料营养保证畜禽能量供给。养殖场要及时对圈舍、库房、墙体等进行检修加固，保证畜禽舍顶棚有足够的承载能力，防止屋顶垮塌压伤压死畜禽。水产养殖要检修维护养殖设施，检查和加固棚架、保温设施、增氧、供暖等设备。
密切关注市场动态，掌握市场价格情况，及时发布供求信息，继续开展生产、流通等环节监测预警，引导有序生产，稳定市场预期。发挥农产品批发市场等保供销售主渠道作用，鼓励开展电商销售方式，确保农产品供应不脱销、不断档。配合交通运输等部门落实鲜活农产品运输“绿色通道”政策，降低运输成本，确保生产稳定、供应充足、价格平稳。
同时，各地要加强应急值守，随时掌握降雪寒潮发生和灾情情况，确保信息畅通。强化灾情监测调度，主动收集核实、上报灾情，加强会商分析，做到早发现、早评估、早救助。一旦发生灾情，积极协调保险部门跟进、查勘、理赔，切实发挥好保险保障作用，努力减轻灾害损失，积极做好灾后恢复生产。
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