张士海：小辣椒带来红火日子

　　8月25日，位于新疆生产建设兵团第七师胡杨河市129团8连的胡杨河谊坪良风辣椒种植专业合作社联合社的车间内机器轰鸣，刚采摘的新鲜辣椒堆满了厂房，工人正忙着筛选辣椒烘干装车。 

　　“检查仔细点，千万别有坏的。”联合社理事长张士海一边查看辣椒收购加工情况，一边叮嘱工人注重品质。 

　　2017年，种了二十余年棉花的张士海决定寻找新商机，与连队其他几位职工成立谊坪良风辣椒种植合作社，合伙种辣椒。虽然大家都有几十年种植经验，但从未大面积种植过辣椒，还是有点担心。 

　　“只能细心摸索、积累经验。”种辣椒第一年，张士海和其他社员几乎每天都在地里干农活。 

　　功夫不负有心人。在精心管理下，第一年就种植成功迎来大丰收，让大家有了信心。 

　　随后两年，张士海和其他社员摸清了辣椒种植田间管理要求，但新问题也随之出现。“种植规模小，可以就近卖给加工厂；扩大规模后，辣椒卖去哪儿？”张士海开始考虑起扩大规模和拓展销路问题。 

　　2019年8月，张士海和社员们一起带着辣椒样品，前往贵州参加“2019贵州·遵义辣椒博览会”寻找商机。因辣椒品相、品质均好，参加博览会期间，每天都有大量客商前来咨询、互留联系方式。博览会结束前，张士海与贵州一家企业签订合作协议。 

　　“没想到第一次走出去寻找商机就有订单。”时隔多年，张士海回忆起当时情形依旧很激动。有了大订单，就要扩大种植规模。2020年，他与连队其他几个合作社负责人商量，将原本分散的合作社合并成立了胡杨河谊坪良风辣椒种植专业合作社联合社，打造集种植、加工、销售、服务于一体的辣椒全产业链。从育种到播种、从田间管理到车间加工以及生产销售，联合社为社员提供全程技术指导和服务，确保社员丰产增收。 

　　除了农田里种辣椒，走进129团8连连队，房前屋后，一个个鲜红辣椒挂满枝头，长势喜人。近年来，依托联合社，8连许多职工家的方寸菜园也成了增收“聚宝盆”。 

　　“菜园里种了不到五分地辣椒，2023年能摘近两吨新鲜辣椒。”合作社社员、8连职工米国林说，以前，菜园里会种各种蔬菜，每年吃不完，现在除了规划好自食蔬菜用地，其余全部种辣椒，每年能增加一笔不小的收入。 

　　目前，胡杨河谊坪良风辣椒种植专业合作社联合社注册社员200余人，种植1万余亩辣椒，建有3个辣椒烘干厂和4条自动化烘干线，平均每天可烘干辣椒200余吨，干辣椒全部销往成都、重庆、贵州、湖南等地。 

　　“最近半个月主要收购职工房前屋后种植的辣椒。”张士海说，2023年，职工庭院种植辣椒面积比2022年多一倍，有500余亩。2024年，还将继续扩大庭院种植面积，让更多职工享受到特色产业的红利。