承德毗邻北京、区位优越，山清水秀、生态良好。好山好水好生态，孕育了优质、特色、高端农产品。近年来，为把更多承德菜装进首都“菜篮子”，该市依托良好的生态和自然资源禀赋优势，积极拓宽承德优质农产品的销售渠道，搭建承德品牌农产品与北京市民之间的桥梁，加快建设“产品精致独特、产业集群高效、乡村和美繁荣”的特色农业强市。
在空间布局上，该市以“一号风景大道”休闲农业、塞罕坝高寒地区马铃薯、滦河潮河流域道地中药材、金山岭长城沿线优质果品、京沈高铁沿线平泉香菇5条特色产业示范带为基础，重点实施中国菌都建设、华北高端牧场打造、燕山特色果园提升、京北错季菜篮改建、京津中心厨房培育、热河道地药庄传承、坝上优质薯乡提质、冀北山区和美乡村创建“八大工程”，突出集群式发展、园区化承载、大项目带动、大企业引领，加快建设京津绿色优质农产品供应基地，打造京北生态宜居和美乡村，促进农业高质高效、乡村宜居宜业、农民富裕富足。
据介绍，承德力争到2027年，建成全国最大的越夏食用菌生产基地、全国领先的现代化菌种菌棒生产基地和全国一流的食用菌加工基地、京津绿色优质高端肉奶供给基地、燕山独具特色高端果品供应基地、京北绿色有机错季蔬菜供应和农副产品物流集散地、全国知名的道地中药材产业基地。
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